An analysis of the context of the quota student and their stay in an Integrated Technical Course in Food
DOI:
https://doi.org/10.15448/2179-8435.2025.1.45389Keywords:
racial quotas, permanence and success, professional educationAbstract
This article deals with ethnic-racial relations and quotas in Technological Professional Education. It aims to reflect on the access, retention and success of students who entered the Food Technician course Integrated into High School at the Federal Institute of Southeast Minas Gerais, Rio Pomba campus, through Law 12,711 (Brasil, 2012). The methodology adopted for this research was qualitative in nature. Data collection took place through bibliographic review, document analysis and through a questionnaire applied to the Directors of Teaching, Research and Extension. When analyzing the pedagogical project of the course, we noticed that the contents related to the teaching of African and Afro-Brazilian history and culture are found only in some subjects, such as arts, sociology and history, in isolation. Law 10,639 (Brasil, 2003) is not mentioned in any item of the course's pedagogical project, and there is little information about the mechanisms for its compliance. The analyzes carried out regarding the academic situation of racial quota students in the food technical course integrated into high school indicated that the quotas were effective, as in addition to reducing the historical distortion regarding access to quality education, the students' performance was similar to the of students who entered through broad competition. We found that there are, within the scope of the Teaching and Extension Directorates, actions aimed at the permanence and success of the group's students (PPIs), black, brown and indigenous. However, there are signs of a lack of articulation of integrated work between the Teaching, Research and Extension Directorates, in addition to a clear dependence on the Rectory in carrying out actions focusing on the group's students – PPIs.
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