La cuestión de Ia alimentación obrera en Buenos Aires y Río de Janeiro entre 1930 y 1945
DOI:
https://doi.org/10.15448/1980-864X.1998.2.27215Palabras clave:
Alimentación obrera – Historia de la cotidianidad - Trabajadores.Resumen
En el presente artículo se pretende presentar cómo la cuestión de la alimentación obrera tiene una gran influencia en la conformación de la cotidianidad de los trabajadores. Abordamos esta cuestión desde una perspectiva comparativa, tomando los casos de Buenos Aires y Río de Janeiro, donde las diferencias, a priori, son sensibles pero que nos permitenpensar en las diferencias relativas.
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Derechos de autor 2017 Norberto Ferreras O. Ferreras
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