Diet quality of pregnant women in a basic health unit in Belém, Pará: a pilot study
DOI:
https://doi.org/10.15448/1983-652X.2015.2.19309Keywords:
diet, pregnant women, food consumption, healthy eating index.Abstract
Objective: To evaluate the diet quality of pregnant women registered in a basic health unit in Belém, Pará.
Materials and Methods: In 2011 a cross-sectional pilot study with pregnant women was conducted in a basic health unit in Belém, Pará. A structured questionnaire and a 24-hour dietary recall in duplicate were applied. Weight and height were measured during the interview for analysis of body mass index (BMI). For the evaluation of diet quality 10 dietary components were analysed in accordance with healthy eating index (HEI).
Results: A total of 25 pregnant women, with a mean age of 24.2±7.2 years, weighing 58.6±6.9 kg and with a BMI of 25.7±3.9, were evaluated. It was noted that 32% (8) were overweight. According to HEI it was observed that 100% (25) of the evaluated pregnant women did not have a proper diet, with 60% (15) having a diet that requires modifications and 40% (10) having an inadequate diet.
Conclusion: The quality of nutrition of pregnant women, registered in a basic health unit in Belém, Pará, proved to be below recommendations, showing that 100% of pregnant women had an inadequate diet.
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