Associação entre a diminuição do nível de ferro salivar e a experiência de cárie em crianças
DOI:
https://doi.org/10.15448/1980-6523.2017.2.28112Palavras-chave:
Saliva, Ferro salivar, CáriesResumo
OBJETIVO: Investigar a associação entre os níveis de ferro na saliva das crianças e sua experiência de cárie.
MÉTODOS: Realizamos um estudo caso-controle envolvendo 186 crianças saudáveis de 11 a 14 anos. O número de dentes cariados, perdidos e obturados (CPO-D) foi estimado de acordo com o Projeto Saúde Bucal Brasil (SBBrasil) e as crianças foram divididas em dois grupos: grupo sem cárie (CPO-D=0; n=55) e experiência Grupo de cárie (CPO-D≥1; n=131). A saliva foi coletada de cada indivíduo usando o método de cuspir e analisada quanto ao fluxo estimado de saliva (SSF), pH e concentração de ferro. As variáveis SSF, pH e ferro salivar foram analisadas pelos pressupostos estatísticos de normalidade e homocedasticidade e comparados entre os grupos. Todos os testes foram realizados utilizando os programas estatísticos R (R Core Team, 2016) e SPSS (IBM, EUA), assumindo um nível de significância de 0,05.
RESULTADOS: Não houve diferenças estatisticamente significativas entre os meios de pH entre os grupos (t=-0,0488; p=0,51). Em relação ao ferro salivar, as crianças com experiência em cárie apresentaram valores significativamente mais baixos de ferro salivar do que aqueles que não apresentavam caries (w=5088; p<0,0001). Além disso, os valores de SSF foram diferentes entre as crianças com experiência de cárie e aqueles sem cárie (w=4198; p=0,03).
CONCLUSÃO: os níveis de ferro salivar foram estatisticamente inferiores em crianças com cárie dentária e presumimos que a jogada de ferro salivar desempenha um papel importante na manutenção da saúde bucal.
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