TY - JOUR AU - Hirai, Wanda Griep AU - Anjos, Flávio Sacco dos PY - 2007/12/19 Y2 - 2024/03/29 TI - Estado e segurança alimentar: alcances e limitações de políticas públicas no Brasil JF - Textos & Contextos (Porto Alegre) JA - Textos Contextos (Porto Alegre) VL - 6 IS - 2 SE - Estratégias do Estado e da sociedade civil na constituição da esfera pública DO - UR - https://revistaseletronicas.pucrs.br/ojs/index.php/fass/article/view/2322 SP - 335-353 AB - Este texto reúne alguns elementos para ampliar a compreensão em relação às recentes discussões sobre a temática da segurança alimentar, que se tornou um desafio mundial desde a Declaração de Roma, em 1996. Procura-se apresentar breves aspectos conceituais e históricos, bem como a construção do conceito que se amplia ao incorporar elementos, além da noção de abastecimento que lhe deu origem. Por fim, apresentam-se alguns dados da última PNAD (2004) sobre segurança alimentar no Brasil, os quais apontam o impacto da insegurança alimentar, cuja expressão mais severa é a fome.<br /> <br /> <strong>Palavras-chave</strong> – Estado. Segurança Alimentar. Políticas Públicas. ER -