TUCHERMAN, I. Gastronomia, Cultura e Mídia: o longo percurso “Você é o que você come”. Revista FAMECOS, [S. l.], v. 17, n. 3, p. 314–323, 2011. DOI: 10.15448/1980-3729.2010.3.8199. Disponível em: https://revistaseletronicas.pucrs.br/index.php/revistafamecos/article/view/8199. Acesso em: 23 abr. 2024.