Assumpção, J.E. 1990. Idade, Sexo, Ocupação e Nacionalidade dos Escravos Charqueadores (1780-1888). Estudos Ibero-Americanos. 16, 1, 2 (dez. 1990), 29–46. DOI:https://doi.org/10.15448/1980-864X.1990.1-2.36316.