Chaves, Daihane Manfroi, Priscila Silva Nunes, Sônia Alscher, Raquel da Luz Dias, Rafael Reimann Baptista, Tiziano Dalla Rosa, Adriane Lucia Rodriguez, e Wagner Advico da Silva. 2011. “Índice Glicêmico De Um Repositor energético à Base De Amido De Mandioca”. Revista Da Graduação 4 (1). https://revistaseletronicas.pucrs.br/graduacao/article/view/8591.