Comparação entre métodos de avaliação do estado nutricional em idosos hospitalizados

Resumo

Objetivo: Comparar a utilização de diferentes métodos de avaliação do estado nutricional em idosos hospitalizados e verificar qual o melhor método para avaliar o estado nutricional dos participantes, comparando os métodos de Índice de Massa Corporal (IMC), Mini Avaliação Nutricional (MAN), Avaliação Subjetiva Global (ASG) e sua relação com a desnutrição protéico-calórica. Materiais e métodos: É um estudo prospectivo, descritivo, analítico, do tipo transversal; realizado através da aplicação de IMC, ASG e MAN em 24 idosos internados no Instituto de Geriatria e Gerontologia do Hospital São Lucas da PUCRS. Resultados: As análises feitas entre MAN e ASG, e IMC e MAN não apresentaram relação entre si, (p>0,05). Já entre IMC e ASG há relação (p<0,05): à medida que aumenta a categoria do IMC, diminui a probabilidade de o indivíduo ser classificado como C e aumenta a probabilidade de ser classificado como B. Conclusão: A ASG e a MAN representam um bom indicador para identificar risco de desenvolvimento de complicações atribuídas à desnutrição para a população idosa.