Utilização da espessura do músculo adutor do polegar na avaliação nutricional

Autores

  • Caroline Aguiar Pereira PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL - PUCRS
  • Juliana Gonçalves Moreno PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL - PUCRS
  • Raquel Milani El Kik PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL - PUCRS

DOI:

https://doi.org/10.15448/1983-652X.2014.2.16626

Palavras-chave:

avaliação nutricional, desnutrição, antropometria, composição corporal, estado nutricional

Resumo

Introdução: A avaliação da espessura do músculo adutor do polegar (EMAP) tem sido uma técnica descrita que surge como uma alternativa não invasiva, rápida e de baixo custo na avaliação nutricional. Objetivo: O presente artigo tem como objetivo revisar sobre as evidências acerca da utilização da EMAP na avaliação nutricional de adultos e idosos. Materiais e Métodos: Foi realizada uma revisão integrativa da literatura utilizando as bases de dados Medline/Pubmed, LILACS e Embase. Foram selecionados artigos publicados nos últimos 10 anos, em português e inglês. Resultados: Foram identificados 22 artigos, dos quais 10 atenderam aos critérios de inclusão/exclusão do estudo. Os artigos analisados foram organizados nas categorias: indivíduos saudáveis, idosos institucionalizados e pacientes com condições clínicas ou cirúrgicas. Conclusão: A EMAP pode ser utilizada na avaliação nutricional de indivíduos saudáveis e em diversas situações clínicas, apesar de ainda não existirem pontos de corte definidos para todas as populações. Para um diagnóstico nutricional mais acurado, é indispensável aliar a medida da EMAP com outros métodos e parâmetros de avaliação nutricional.

Biografia do Autor

Caroline Aguiar Pereira, PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL - PUCRS

Nutricionista.

Juliana Gonçalves Moreno, PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL - PUCRS

Nutricionista.

Raquel Milani El Kik, PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL - PUCRS

Nutricionista. Professora Adjunta do Curso de Nutrição da FAENFI/PUCRS. Doutoranda em Gerontologia Biomédica/PUCRS.

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Publicado

2014-09-11

Edição

Seção

Artigos de Revisão